Цель появления таких товаров — снизить дефицит витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон, а также помочь россиянам сформировать сбалансированный рацион.
Как отмечает Виктория Долгих, председатель Экспертного совета по развитию рынка функционального питания Роскачества, здоровье человека начинается с его тарелки, а значит, с выбора продуктов на полках супермаркетов.