С начала 2025 года количество компаний, занимающихся выращиванием ягод и фруктов, увеличилось на 10,3%, достигнув 3 690. Это делает производство ягод привлекательным бизнесом.
Уже заявлено 22 проекта с объёмом производства 1 100 тонн, которые выйдут на полную мощность к 2025–2028 годам.
Рост обусловлен высоким спросом: продажи голубики и черники в рознице увеличились на 19% и 37,2% соответственно, а малины — на 9%. 43% голубики в магазинах производится в России, что вдвое больше, чем годом ранее.
