Методика определения потребительской пользы продукта будет разработана Роскачеством по инициативе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператора системы маркировки «Честный знак», и в соответствии с решением госкомиссии.
Она должна стать частью приложения «Честный знак» до конца первого полугодия 2025 года, сообщили в пресс-службе Роскачества.
Для оценки полезности продуктов будут использоваться такие параметры, как калорийность, содержание жиров, белков, углеводов, жирных кислот, сахара, соли, аллергенов, микроэлементов, витаминов, пищевых добавок (E) и органическое происхождение.
Каждому продукту будет присвоен балл для оценки его пользы.