Торговые сети уже получили уведомления от поставщиков о предстоящем подорожании.
В прошлом году отпускные цены на зерновой кофе выросли не менее чем на 70%. Поставщики объясняют это проблемами с сырьём: засухой в основных странах-производителях и ростом цен на сорта арабика и робуста.
Биржевые цены на кофе растут не только в России, но и во всём мире. К концу 2024 года стоимость зерен робусты на бирже увеличилась на 62%, а арабики — почти на 70%. С начала текущего года эти показатели выросли ещё на 15 и 14% соответственно.
29 января мартовские фьючерсы на робусту достигли $5620 за тонну, а на арабику превысили $8000.
