С 1 мая 2026 года в России начинается второй этап обязательной маркировки кондитерских изделий

Тортов, пирожных, круассанов и хлебобулочных изделий с подслащивающими добавками со сроком годности более 30 суток в потребительской упаковке.

Производители и импортёры обязаны наносить коды маркировки и фиксировать ввод товаров в систему «Честный знак».

Нелегальный оборот в этом сегменте составляет 12%, а проблема просроченных товаров решается цифровой прослеживаемостью.

Первый этап маркировки начался 1 марта 2026 года с печенья, зефира, пастилы и других сладостей. За два месяца зарегистрированы 1 527 участников, введено 247 тыс. тонн продукции.

Производители должны наносить коды, подавать отчёты и уведомлять о вводе товаров.