Власти рассматривают возможность выдачи специальной лицензии для кафе, где будут продаваться только российские вина.
С такой инициативой выступил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Сейчас этот вопрос обсуждается в Минсельхозе.
Новая лицензия будет действовать до 15 лет и обойдется в 4000 рублей за весь срок.
По ней можно будет продавать тихие и игристые вина российского производства.
Сейчас заведения общепита в России имеют единую лицензию на розничную продажу алкоголя.
Она позволяет барам, кафе и ресторанам продавать спиртное на розлив сроком от одного до пяти лет. Стоимость лицензии составляет 65 тысяч рублей в год.
Заведения также оплачивают расходы на систему ЕГАИС для контроля оборота алкоголя и онлайн-кассы.
