ГОСТ 8758–2025 на нут регламентирует его характеристики, введён Алтайским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК».
ГОСТ 35245–2025 на кукурузу впервые устанавливает критерии качества зёрен и початков для пищевой промышленности и других отраслей, действует также в странах СНГ.
Обновлённые стандарты расширяют требования к материалам, производству, упаковке, маркировке, хранению и транспортировке.
Они уточняют спецификации по сортности, содержанию сорных примесей, санитарно-гигиеническим нормам, входному контролю, методикам испытаний и логистике.
Специалисты считают, что новые требования укрепят позиции российского зерна на рынке и откроют возможности для экспорта. ГОСТы важны для защиты интересов потребителей и повышения присутствия российских товаров на глобальном рынке.
Стандарты определяют параметры проверки качества продукции, включая состав, питательные свойства, бактериологические показатели, содержание вредных веществ и органолептические характеристики.
