Веганская и вегетарианская продукция в России получит специальную маркировку. В 2021 году Международная организация по стандартизации (ИСО) утвердила стандарт ISO 23662:2021, закрепляющий определения и технические критерии пищевых продуктов для вегетарианцев и веганов.
В 2024 году был разработан национальный стандарт на вегетарианскую продукцию, гармонизированный с международными требованиями, и создан орган по сертификации «Роскачество — Веган». Сертификат, выданный по ГОСТ Р 71528–2024, подтверждает соответствие продукции требованиям вегетарианства, что позволит российским производителям выйти на глобальный рынок с товарами, отвечающими международным стандартам качества и безопасности.
Продукция, прошедшая сертификацию в «Роскачестве — Веган», будет маркироваться специальным знаком в виде зеленой буквы «Р» с листком в зеленом пятиугольнике. Знак может быть изменен по результатам маркетинговых исследований.
